中津川駅前の三喜屋さんでランチをした時にソロキャンプ仲間のお姉様からいただいた【御菓子所しん】さんの『和栗どら焼き極(きわみ)』
中津川駅に隣接するにぎわい特産館で購入したとのこと。1つ270円(税込)
家に帰ってからさっそく3時のおやつに紅茶とともにいただきました。
パッケージの写真を撮ったつもりが撮れておらず…(汗)安定のポンコツっぷり。
写真は、mams中津川の公式インスタグラムから(笑)
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封を開けて手にのせると…手のひらより大きいサイズのどら焼きで、ずっしりと重たい。
割ってみるとたっぷりのつぶあんの中に栗の甘露煮がゴロゴロと入っていて見るからに美味しそう…!!
まずは生地だけパクリ。甘さは控えめでふわふわな食感。続いてつぶあんを食べてみると、こちらも甘さ控えめ。生地、つぶあん、栗の甘露煮すべてを一度に口へ入れてみると美味しさがさらに倍増。いくらでも食べることができそうでした。『極』と名前に付くのも納得です。
中津川の和菓子屋さんで関東では『すや』、関西では『川上屋』というのが全国的には有名だと思います。でも地元には隠れた名店もいっぱいあるんです(*^^*)
我が家はこのお店!と決めている家庭も多いんだとか。
中津川市は東西28km、南北49kmとなかなかに広いので各お店に行くのは大変…と思われる人におすすめなのが中津川駅横にあるにぎわい特産館。市内全ての和菓子屋さんの商品が販売されているので、気軽に買いに行くことができますよ〜。
各お店にしか置いていない商品もあるので、にぎわい特産館で買ってみてから本店へ出掛けていくのも一つの方法です。
ちなみに【御菓子所しん】さんは駅からほど近いところにお店を構えてみえます。今回いただいたどら焼きの他にも『かすてぃら』や『すぃーつ大福』など魅力的なお菓子が販売されているそうなので、買いに出掛けたいなと思います。
マムズ中津川 ままさん記者:ななな
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